Detalhes do produto:
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nome: | Linha de produção congelada espiral da carne do congelador rápido | Capacidade: | Personalizado |
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Sistema de controlo: | PLC | Sistema de refrigeração: | Refrigerado a ar |
Dimensão: | Personalizado | Intervalo de temperatura: | -35℃ a -40℃ |
Categoria da automatização: | Automático | Voltagem: | 220V/380V/415V/440V |
Realçar: | Frigorífico espiral rápido laminado,Congelador espiral rápido de carne congelada |
China fábrica venda direta IQF personalizável laminado espiral congelador rápido linha de produção de carne congelada
A tecnologia IQF (Individual Quick Freezing) é uma tecnologia de ponta para a indústria alimentar que permite o congelamento rápido de produtos alimentares sem a formação de cristais de gelo.Esta tecnologia revolucionou a forma como os alimentos são congelados, e o congelador IQF é agora considerado um dos equipamentos indispensáveis para os produtores de alimentos.O congelador IQF utiliza uma tecnologia de fluxo de ar horizontal que garante que os produtos alimentares permaneçam separados durante o processo de congelamento, o que resulta numa melhor qualidade, textura e sabor do produto.
Características
A máquina de congelamento em espiral empilhável personalizável IQF para linhas de processamento de carne vem com uma variedade de recursos que a tornam ideal para esse tipo de aplicação.
Design personalizável | O congelador IQF pode ser personalizado para atender às exigências específicas do cliente em relação à capacidade, pegada e temperatura de congelamento. |
Cintos múltiplos | O congelador IQF utiliza várias cintas transportadoras que facilitam um elevado rendimento do produto e também aumentam a eficiência da produção. |
Projeto em espiral | O projeto em espiral do congelador garante que os produtos estejam uniformemente expostos ao ar refrigerado, resultando num congelamento uniforme. |
Projeto higiénico | O congelador foi projetado para atender aos elevados padrões de segurança alimentar, com recursos como cintos e rolos facilmente removíveis que facilitam a limpeza e desinfecção. |
Projeto modular | O projeto modular significa que o congelador pode ser facilmente transportado e montado no local, reduzindo o tempo de inatividade durante a instalação. |
Vantagens
A máquina de congelamento em espiral empilhável personalizável IQF para linhas de processamento de carne oferece inúmeras vantagens para os produtores de alimentos, incluindo:
1Melhoria da qualidade do produto: O congelador IQF garante que cada produto alimentar seja congelado separadamente, resultando num produto que conserva a sua forma, cor, textura e sabor originais.
2. Tempos de congelamento mais rápidos: o congelador IQF utiliza a tecnologia de arrefecimento rápido, o que resulta em tempos de congelamento mais curtos do que os métodos tradicionais.Isto é ideal para linhas de processamento de carne onde os tempos de congelamento rápidos são essenciais.
3Maior capacidade: O congelador IQF pode acomodar uma maior capacidade de produtos alimentares em comparação com os congeladores tradicionais, resultando numa maior produção.
4Redução dos custos de mão-de-obra: O congelador IQF requer um mínimo de mão-de-obra e o sistema de transportadores é de baixa manutenção, o que resulta em custos de mão-de-obra reduzidos para os produtores de alimentos.
5Eficiência energética: O congelador IQF foi concebido para ser eficiente em termos energéticos, o que resulta em custos de funcionamento reduzidos para os produtores de alimentos.
Requisitos aplicáveis ao transportador
O congelador IQF requer uma cinta transportadora especializada que é projetada para atender a certos requisitos.
1. Malha aberta: A fita transportadora deve ter um projeto de malha aberta que permita um fluxo de ar eficaz, garantindo que cada produto alimentar esteja exposto ao ar refrigerado durante o processo de congelamento.
2Superfície antiaderente: A cinta transportadora deve ter uma superfície antiaderente que impeça que os produtos alimentares fiquem presos e também permite uma fácil limpeza e desinfecção.
3Durabilidade: A fita transportadora deve ser feita de materiais de alta qualidade que possam suportar as duras condições de um ambiente congelador, tais como baixas temperaturas e umidade.
4. Não tóxico: a fita transportadora deve ser feita de materiais não tóxicos que sejam seguros para utilização na indústria alimentar.
A máquina de congelamento em espiral empilhável personalizável IQF para linhas de processamento de carne é uma mudança de jogo na indústria alimentar.,Tempo de congelamento mais rápido, maior capacidade, custos de mão de obra reduzidos e eficiência energética.O congelador IQF requer uma cinta transportadora especializada que satisfaça certos requisitos., tais como um projeto de malha aberta, superfície antiaderente, durabilidade e não toxicidade.A adopção de tecnologias de ponta, como o congelador IQF, é crucial para os produtores de alimentos que pretendam manter-se à frente.
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