O sabor gelado é indispensável para a mistura dos cubos de gelo, e os bartenders profissionais costumam optar pelo gelo granulado.O gelo granular é espesso, transparente e bonito.É o menor tipo de gelo e tem a melhor resistência ao derretimento.E há vários tamanhos de gelo granulado (22*22*22mm/29*29*22mm/38*38*22mm, etc.) para escolher.A capacidade do copo de vinho costuma ser pequena, e o gelo granulado colocado no recipiente não ocupará muito volume de outras matérias-primas, mas também confere um sabor especial ao vinho.
A máquina de cubos de gelo produzida pela Guangzhou CBFI Refrigeration Equipment Co., Ltd. é o principal equipamento mecânico para fazer gelo granulado.Ao mesmo tempo, a Guangzhou CBFI Refrigeration também é a criadora de grandes máquinas de cubos de gelo comestíveis e possui a patente de invenção central (número da patente: 200710030591.7).Usando as tecnologias autodesenvolvidas de troca de calor de filme líquido de parede plana" e "mineração de gelo de gás quente circulante", fizemos um avanço para resolver muitos problemas, como baixa capacidade de produção, alto consumo de energia, espessura irregular de cubos de gelo e instabilidade degelo de máquinas de cubos de gelo comestíveis. Problemas específicos da indústria. Ao mesmo tempo, fornece uma solução completa para uma linha de produção de cubos de gelo comestível em larga escala totalmente automatizada, reduzindo custos de mão de obra, melhorando a eficiência da produção e garantindo a segurança e higiene do gelo comestível de forma integral.
A seguir, uma comparação das características da máquina de cubos de gelo comestíveis grandes CBFI e da máquina de cubos pequenos tradicionais.
Cubo de gelo comestível grande CBFI
1. Segurança e saneamento: todo o corpo é feito de material de aço inoxidável 304;o design especial de polimento de água, limpeza automática, saneamento, segurança, atende aos requisitos de inspeção Qs
2. Baixo consumo de energia: no verão, o consumo de energia é de 85 a 90 graus por tonelada e, quando a temperatura ambiente é inferior a 23 graus, o consumo de energia é de 70 a 85 graus por tonelada
3. Operação automática: adota controle centralizado PLC, ajuste automático da espessura do gelo, formação automática de gelo, degelo, reabastecimento de água, produção totalmente automática, ajuste manual inofensivo
4. Grande quantidade de produção de gelo: a produção de uma única máquina é estável de 1 tonelada para 20 toneladas
5. Desempenho estável: os cubos de gelo são cristalinos, de alta dureza, regras uniformes, aparência elegante, longo tempo de armazenamento, 6. Limpo e higiênico, totalmente de acordo com os requisitos nacionais de higiene para gelo comestível
7. Acessórios de marca: o compressor adota o alemão Bitzer ou o italiano Fuzhuqin, e os acessórios elétricos adotam as marcas Siemens e LG, etc.
Máquina Tradicional Pequena de Cubos de Gelo
1. Os trabalhadores usam manualmente uma colher para encher o gelo, que é de baixa segurança
2. A máquina de gelo consome muita eletricidade, e a tonelada anual de minas de gelo consome 160k de eletricidade
3. Ainda permanece em operação manual e a operação inteligente é baixa
4. A produção diária de uma única unidade é pequena, o que não atende às exigências do mercado
5. A capacidade de produção é relativamente baixa.Quando a temperatura ambiente é alta e o clima é quente, a capacidade de produção não pode atender ao padrão
6. A curta vida útil das pequenas máquinas de gelo comestível também é uma grande desvantagem
Em comparação com as pequenas máquinas de gelo tradicionais, esta grande máquina de cubos de gelo comestível tem as características de alta eficiência, segurança, economia de energia, durabilidade e proteção ambiental.É uma máquina totalmente automática que pode ser operada por si só.Gelo granular pode ser produzido com segurança e rapidez sem manipulações altamente técnicas.
Atualmente, a grande máquina de gelo em cubos comestíveis produzida pela CBFI tem sido preferida por muitas empresas e locais de serviço.As máquinas de cubos de gelo comestíveis CBFI em grande escala podem ser vistas em locais que precisam de cubos de gelo, como hotéis, hotéis, bares, salões de banquetes, restaurantes ocidentais, restaurantes de fast food, lojas de conveniência, lojas de bebidas geladas e preservação de alimentos.
https://www.industrial-icemachine.com/supplier-117225-ice-cube-machine
Pessoa de Contato: Mr. Henry Lin
Telefone: 86-180 2621 9032
Fax: 86-20-39199299