A evaporação é o processo físico de transformar o líquido no estado gasoso. Em linhas gerais, um evaporador é um objeto que converta uma substância líquida em um estado gasoso. Há um grande número evaporadores na indústria, de que os evaporadores usados em sistemas de refrigeração são um deles. O evaporador é uma parte importante mesma dos quatro maiores parte da refrigeração. As passagens líquidas condensadas de baixa temperatura através do evaporador, calor das trocas com o ar exterior, vaporizam e absorvem o calor, e conseguem o efeito da refrigeração. O evaporador é composto principalmente de duas porções: uma câmara de aquecimento e uma câmara da evaporação. A câmara de aquecimento fornece o calor necessário para a evaporação ao líquido promover a ebulição e a vaporização do líquido; a câmara da evaporação separa completamente o gás e as fases líquidas. Então que são as classificações do evaporador da máquina de gelo industrial na fatura de gelo sistema?
1. De acordo com o método da evaporação:
Evaporação natural: isto é, a solução evapora em uma temperatura mais baixa do que o ponto de ebulição, tal como a água do mar que seca o sal. Neste caso, porque o solvente vaporiza somente na superfície da solução, a taxa solvente da vaporização é baixa.
Evaporação de ebulição: A solução é aquecida ao ponto de ebulição para evaporar em um estado de ebulição. As operações industriais da evaporação são basicamente deste tipo.
2. De acordo com o método de aquecimento:
O aquecimento direto do fonte de calor é um processo da evaporação em que combustível e ar são misturados, e a chama e o fumo de alta temperatura gerados pela combustão são pulverizados diretamente na solução evaporada através de um bocal para aquecer a solução e para vaporizar o solvente.
O fonte de calor indireto que aquece as paredes do recipiente é transferido à solução evaporada. Isto é, o processo da transferência térmica no permutador de calor da parede de separação.
3. De acordo com a pressão de funcionamento:
Pode ser dividido na pressão, em operações normais da pressão e da evaporação da pressão (vácuo). Obviamente, para materiais calor-sensíveis, tais como soluções, sucos de fruto, etc. antibióticos, deve ser realizado sob a pressão reduzida. os materiais da Alto-viscosidade devem ser aquecidos por fontes de calor de alta temperatura pressurizados (tais como o óleo da transferência térmica, o sal derretido, etc.) para a evaporação
4. de acordo com o número de efeitos:
Pode ser dividido no único-efeito e na evaporação do multi-efeito. Se o vapor secundário produzido pela evaporação é condensado diretamente e já não usado, está chamado evaporação do único-efeito. Se o vapor secundário está usado como o vapor de aquecimento do seguinte-efeito e os evaporadores múltiplos estão conectados em série, este processo da evaporação é evaporação do multi-efeito.
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