Da explosão comercial do túnel da máquina de congelação 168KW rápida congelador mais frio

Máquina de congelação rápida mais fria do congelador do congelador da explosão comercial do túnel

Introdução do equipamento
O túnel fazendo congelamento rápido é um equipamento especial para refrigerar rápido das indústrias do alimento, as químicas e as industriais. É um equipamento ideal para que os materiais passem através da linha de produção do túnel para reduzir o tempo e o espaço. É um equipamento refrigerando necessário para linhas de produção modernas da automatização industrial. Os túneis refrigerando são séries feito-à-medida para características de produto de cada indústria. O produto pode ser projetado de acordo com as exigências diferentes do processo do usuário para produtos diferentes, tais como a temperatura da entrada e da tomada, o volume do produto, a saída do produto, etc., cumprir as exigências do processo, e configura o sistema de controlo automático correspondente da elevada precisão. Comparado com a linha refrigerando tradicional, é mais uniforme, mais rápido, mais poderoso, e melhora extremamente a eficiência da produção.

Características
Para alimento congelado, é muito importante controlar as condições de processo fazendo congelamento rápido para manter a cor, a fragrância e o sabor originais do alimento. Em princípio, a baixa temperatura é exigida ser a curto prazo e rápido, de modo que as bolinhas de massa possam passar com a zona a maior da formação do cristal de gelo na velocidade a mais rápida, e a temperatura central deve alcançar -15°C em um curto período de tempo. A temperatura do túnel fazendo congelamento rápido é exigida ser mais baixa do que -35°C~-45°C, e o tempo de congelação é aproximadamente 15-30 minutos. A superfície do produto depois que fazer congelamento rápido é exigido estar duro e livre do softness.

Princípio de funcionamento de túnel de congelação rápida
1. O quadro de equipamento é feito de aço inoxidável, a estrutura total é compacta, e a aparência é higiênica e bonita;
2. A temperatura da entrada pode alcançar centenas de graus, e a temperatura da saída pode alcançar dez dos graus abaixo zero;
3. O agente de formação de espuma mantém o calor, a distribuição de fluxo é uniforme e estável, e o campo da temperatura é constante;
4. adote a tecnologia da preservação do calor para reduzir o consumo de energia;
5. utilização detalhada de várias tecnologias, economia de energia e proteção ambiental da recuperação de calor da energia;
6. sensor de temperatura, precisão alta da medida;
7. a combinação do Multi-processo, processo razoável, pode segurar uma variedade de materiais;
8. Pode fornecer usuários os serviços de teste da distribuição térmica, e sistemas especialistas do uso para monitorar em linha as mudanças de temperatura no processo de produção.

Configurações de produto