notícias da empresa sobre Temperatura de armazenamento frio e seu cálculo da capacidade

De acordo com os materiais diferentes do alimento que exigem temperaturas diferentes da refrigeração, o armazenamento frio pode ser dividido no armazenamento frio de alta temperatura, temperatura média e baixa, armazenamento frio e ultra-baixo armazenamento de frio da temperatura

armazenamento frio de alta temperatura

O armazenamento frio de alta temperatura é o que nós chamamos o armazenamento frio e o fresco-mantimento do armazenamento frio, a temperatura está geralmente acima de 0 ℃, usados geralmente para armazenar frutas e legumes, ovos, materiais medicinais, a preservação de madeira, a seca, etc. A temperatura é geralmente em torno de 0°C, e o refrigerador de ar é usado para refrigerar de ar.

armazenamento frio médio de baixa temperatura

a Meados de-baixa temperatura que o armazenamento frio é o armazenamento frio de congelação de alta temperatura, a temperatura está geralmente dentro de -18, usado principalmente para armazenar a carne, os produtos da água e os produtos apropriados para esta escala de temperatura.

armazenamento frio de baixa temperatura

o armazenamento frio de baixa temperatura, igualmente conhecido como a armazenagem frigorífica, armazenamento de frio do congelador, geralmente a temperatura de armazenamento é em torno de -20°C~-30°C, e o alimento é congelado por refrigeradores de ar ou pelo equipamento de congelação especial.

armazenamento frio da Ultra-baixa temperatura

o armazenamento frio da Ultra-baixa temperatura, ≤ -30℃ do armazenamento frio, é utilização principal para alimento congelado, usos industriais das experiências, os médicos e outros os especiais. Comparado com os três tipos acima, as aplicações no mercado precisam de ser levemente menores.

Após ter compreendido a temperatura de armazenamento do armazenamento frio, nós compreendemos então o cálculo da capacidade de armazenamento do armazenamento frio.

Calcule a tonelagem do armazenamento frio: (calculado de acordo com as especificações do projeto do armazenamento frio e os padrões nacionais relevantes da capacidade de armazenamento frio):

O volume interno da tonelagem do armazenamento do weight=cold da unidade do fatora×food da utilização do room×volume do armazenamento frio.

A primeira etapa é calcular o espaço real disponível e de armazenamento dentro do armazenamento frio: O espaço interno do espaço frio que precisa de ser reservado no armazém, a posição do corredor do armazenamento- ocupada pelo equipamento interno, o espaço que precisa de ser reservado para a circulação de ar interna, (o volume pode ser segundo as indicações dos coeficientes do uso da tabela 1 a calcular ou calcular);

A segunda etapa é encontrar o peso dos artigos que podem ser armazenados pelo medidor cúbico do espaço de acordo com a categoria dos artigos de inventário, e multiplica esta para ficar quantas toneladas de produtos podem ser armazenadas no armazenamento frio;

500~1000 =0.40 cúbicos;

1001~2000 =0.50 cúbicos;

2001~10000 medidores cúbicos = 0,55;

1,0001~15,000 medidores cúbicos = 0,60.

Nota: De acordo com nossa experiência, o volume útil real é maior do que o coeficiente da utilização do volume definido pelo padrão nacional. Por exemplo, o coeficiente da utilização de armazenamento frio dos medidores cúbicos do padrão 1000 nacionais do volume interno é 0,4. Se é colocado scientifically e eficazmente, o coeficiente real da utilização pode geralmente alcançar 0,5 -0,6.

Peso de unidade do alimento no armazenamento frio móvel:

Carne congelada: 0,40 toneladas pelo medidor cúbico;

Peixes congelados: 0,47 toneladas pelo medidor cúbico;

Frutas e legumes frescas: 0,23 toneladas pelo medidor cúbico;

gelo Máquina-feito: 0,75 toneladas pelo medidor cúbico;

Cavidade congelada dos carneiros: 0,25 toneladas pelo medidor cúbico;

corte da carne sem ossos: 0,60 toneladas pelo medidor cúbico;

Aves domésticas congeladas em umas caixas: 0,55 toneladas pelo medidor cúbico.